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黒ニンニク作り

昨晩の金スマのひとり農業で、黒ニンニクを作っていたのを見て、早速挑戦しています。
使っていない炊飯器があるので、物置きから出して来て、ニンニクはたくさんあるので、だいたい7個使いました。

失敗したら嫌だから少な目に。
これで保温スイッチを入れて約2週間。
毎日中身をひっくり返して均等にするんだとか…

数時間経ったら、部屋の中がニンニク臭い^^;
2週間、長いかも…

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2012/09/29 22:36 | 家庭菜園COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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